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咖啡師

■工作內容:

1. 遵守質量的保證和標準

2. 與客人和員工保持緊密溝通,以達致客人的要求

3. 完成結業後的結尾工作,包括存放所有可重複使用的貨物,分拆貨物,清潔所有設備和區域,將設備放回到正確的位置,關燈,鎖門,以及完成每日清潔清單

4. 將訂單輸入到收銀機系統中並向客戶收款

5. 接受訂單並為客戶準備食物和咖啡飲料

6. 當顧客離開座位區時,擦拭咖啡車區域和桌子

7. 按照標準沖泡咖啡以確保新鮮度

8. 根據需要清洗所有咖啡和飲料餐具以及餐具

9. 提供清晰的付款流程,遵守所有現金處理和信用卡政策/程序

10. 必要時需要額外在其他餐廳及宴會中工作



■職缺條件:

1. 高中以上學歷

2. 至少一年餐飲相關工作經驗

3. 五星級酒店經驗優先

4. 具中文和良好英文溝通能力